ข่าวดี ฟู้ดแอนด์ฮอสพิทาลิตี้ ไทยแลนด์ 2022 เชิญผู้สนใจและรักขนมหวาน ชมการสาธิตเมนูสุดพิเศษโดยเชฟกวง คณิน บุญตันบุตร จาก Top Chef Thailand ขนมหวาน ทางออนไลน์ ฟรี

อินฟอร์มา มาร์เก็ตส์ ผู้จัดงานฟู้ดแอนด์ฮอสพิทาลิตี้ ไทยแลนด์ 2022 งานแสดงสินค้าสำคัญที่ครอบคลุมธุรกิจและอุตสาหกรรม ทั้งกลุ่มอาหาร ท่องเที่ยว โรงแรมและบริการระดับพรีเมียมระดับนานาชาติ จัดกิจกรรมพิเศษเชิญคนรักขนมหวานและการทำเบเกอรี่ ร่วมชมการสาธิตการทำขนมหวาน โดย เชฟกวง คณิน บุญตันบุตร จากรายการ Top Chef Thailand และ เชฟขนมหวานจากร้านโพทง (Potong)  จากวัตถุดิบอาหารคาว-หวานที่ไม่คิดว่าจะนำมารวมกันได้ในเมนูสุดพิเศษChocolate Black Soy Sauce with Strawberry Vanilla Compote Mousse Cake ซึ่งเคยเป็นโจทย์ในรายการ Top Chef Thailand ขนมหวาน โดยกิจกรรมสาธิตฯ ดังกล่าวจะจัดขึ้นผ่านระบบออนไลน์โปรแกรม Zoom ในวันอังคารที่ 15 มีนาคม 2565 เวลา 14.00-17.00 น.
 
   
 
เชฟกวง คณิน บุญตันบุตร จะมาเปิดเผยส่วนผสม เคล็ดลับ และเทคนิคการทำที่นำไปใช้ได้จริง สามารถประยุกต์ใช้ในการสร้างสรรค์เมนูพิเศษของตัวเองให้โดดเด่นและน่าสนใจ พร้อมวิธีคำนวณต้นทุนแบบง่ายและถามตอบกับเชฟได้อย่างใกล้ชิด ผู้สนใจสามารถร่วมชมการสาธิตฯได้ฟรี โดยลงทะเบียนได้ที่ https://bit.ly/FHT2022_PastryDemo พร้อมร่วมลุ้นของรางวัลมากมายจากกิจกรรมดังกล่าว