เมื่อ : 08 พ.ย. 2564 , 965 Views
getfresh เมนูเทศกาลฟักทองญี่ปุ่นที่ เก็ตเฟรช - กรุงเทพมหานคร
– เก็ตเฟรช ร้านอาหารเพื่อสุขภาพร้านโปรดของใครหลาย ๆ คน ใจกลางกรุงเทพ มีเมนูใหม่จากฟักทองญี่ปุ่นสำหรับเทศกาลที่จะถึงนี้มาให้คุณลิ้มลอง

ตั้งแต่วันที่ 15 พฤศจิกายน ถึง 31 ธันวาคม 2564 นี้

เก็ตเฟรช พร้อมเสิร์ฟเมนูเฉลิมฉลองเทศกาล ที่คิดค้นและรังสรรค์อย่างพิถีพิถัน จาก Kabocha squash หรือที่รู้จักในชื่อ ฟักทองญี่ปุ่น พืชฤดูหนาวเปลือกแข็งสีเขียว แต่เนื้อในมีสีเหลืองสวยงาม ที่มีความอร่อยแบบมันอมหวาน

โดยเมนูฟักทองญี่ปุ่นมีดังนี้

Pumpkin Hummus
ฟักทองญี่ปุ่นกับถั่วลูกไก่ ปั่นรวมกับน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ ทาฮินี กระเทียมย่าง และปาปริก้ารมควัน เสิร์ฟคู่กับผักเคียงและแป้งพิต้า

Pumpkin Ravioli
ราวิโอลีไส้ฟักทองญี่ปุ่นและริคอตต้าชีส เนยกระเทียมโรสแมรี่ มะเขือเทศตากแห้ง หน่อไม้ฝรั่ง ผักร็อกเก็ตป่า และพาร์เมซานชีส

Pumpkin Soup
ซุปฟักทองญี่ปุ่นแบบครีมมี่ โรยด้วยเมล็ดทานตะวัน

Roasted Pumpkin Salad
ฟักทองญี่ปุ่นย่างทานคู่บีทรูท ผักร็อกเก็ตป่า เมล็ดทานตะวัน เฟต้าชีส ราดด้วยน้ำสลัดฮันนี่บัลเซมิก

Tokyo Bowl
ทูน่าอากะมิและแซลมอนเกรดซาชิมิ ไข่ปลาแซลมอน แฮสอะโวคาโด ฟักทองญี่ปุ่น เบบี้แรดิช โรยต้นหอม หอมแดงทอด สาหร่ายอบแห้ง ราดน้ำสลัดซีอิ๊วญี่ปุ่น เสิร์ฟบนข้าวไรซ์เบอร์รี่ผสมข้าวหอมมะลิออร์แกนิก

Pumpkin Mousse
มูสฟักทองญี่ปุ่นสไตล์วีแกน กับอินทผาลัม และครัมเบิ้ลเม็ดมะม่วงหิมพานต์ โรยเกล็ดมะพร้าวและเมล็ดฟักทอง

ราคารวม VAT 7% และยังไม่รวมเซอร์วิสชาร์จ 10% สำหรับนั่งทานที่ร้าน
 

ข่าวอื่นๆ ที่น่าสนใจ