บพข. สำเร็จ! ดัน “โกโก้ฟลาวานอล” และ “อินูลิน” ผ่าน อย. ขึ้นทะเบียน Positive List เคลมสรรพคุณบนฉลากได้ทันที ไม่ต้องขออนุญาตซ้ำ

บพข. ดันโครงการวิจัยพัฒนาสารสำคัญจากเกษตรและสมุนไพร เพื่อเพิ่มมูลค่าให้อาหารและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ นำร่องสำเร็จ 2 ชนิด ได้แก่ “โกโก้ฟลาวานอล” สารสำคัญจากเมล็ดโกโก้ และ “อินูลิน” จากผักใบเขียว ชิโครี ผ่านอนุมัติขึ้นทะเบียน Positive List ของ อย. ให้ผู้ประกอบการสามารถนำสรรพคุณชูเป็นจุดขาย โฆษณาและขึ้นฉลากได้ทันที ไม่ต้องขออนุญาตซ้ำ ลดต้นทุน ลดเวลา เพิ่มมูลค่าให้สินค้า ผู้บริโภคมั่นใจ เร่งเครื่องขับเคลื่อนอุตสาหกรรมอาหารแห่งอนาคตไทย โดย อย. เตรียมประกาศอย่างเป็นทางการเร็วๆ นี้

สำหรับสรรพคุณของ “โกโก้ฟลาวานอล” (Cocoa flavanols) จากเมล็ดโกโก้ ที่ได้รับอนุญาตให้อ้างบนฉลากได้ คือ ช่วยคงสภาวะปกติของการขยายตัวของหลอดเลือด ซึ่งมีส่วนช่วยให้การไหลเวียนโลหิตเป็นปกติ

ขณะที่สรรพคุณของ “อินูลิน” จากรากของต้นชิโครี (ผักใบเขียวลักษณะคล้ายผักกาดหอม) ที่ได้รับอนุญาตให้อ้างบนฉลากได้ คือ ช่วยเพิ่มความถี่ของการขับถ่าย มีส่วนช่วยให้การขับถ่ายเป็นปกติ โดยการเคลมสรรพคุณของสารสำคัญบนฉลากหรือโฆษณาจะต้องเป็นไปตามเกณฑ์ที่กำหนด

ผศ.ดร. กานดา บุญโสธรสถิตย์ ผู้อำนวยการหน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการเพิ่มความสามารถในการแข่งขันของประเทศ (บพข.) กล่าวว่า บพข. สนับสนุนทุนให้นักวิจัยเพื่อศึกษาและรวบรวมข้อมูลทางวิทยาศาสตร์ของสารสำคัญเพื่อยืนยันสรรพคุณด้านสุขภาพที่กล่าวอ้างได้จริงและปลอดภัย ผลักดันขึ้นทะเบียน Positive List ของ อย. ซึ่งการขึ้นทะเบียนฯ จะช่วยให้ผู้ประกอบการสามารถนำสรรพคุณไปใช้แสดงบนฉลากได้เลยทันที โดยไม่ต้องขออนุญาตซ้ำ ลดขั้นตอน ลดเวลา ลดต้นทุน ช่วยเพิ่มมูลค่า ขยายตลาด สร้างโอกาสทางการขายให้ผู้ประกอบการไทย รวมถึงยังย้ำความมั่นใจให้ผู้บริโภค ตอบโจทย์พันธกิจของ บพข. ในการผลักดันศักยภาพการแข่งขันให้อุตสาหกรรมอาหารไทย

ทั้งนี้ การศึกษาวิจัยและผลักดันสารสกัด “โกโก้ฟลาวานอล” และ “อินูลิน” เป็นส่วนหนึ่งในโครงการจัดทำระบบ FFC Thailand (Food with Function Claims Thailand) ปีที่ 2 ดำเนินการโดย สมาคมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีทางอาหารแห่งประเทศไทย (FoSTAT) และ เครือข่ายนวัตกรรมอาหารและเครื่องดื่ม (FIRN)  ซึ่งได้รับทุนสนับสนุนหลักจาก บพข. และยังมีสารสำคัญอีกกว่า 30 รายการ ที่อยู่ระหว่างการรวบรวมข้อมูลเพื่อเสนอเข้าสู่บัญชี Positive List ของ อย. ต่อไป และหากสามารถผลักดันสารสำคัญเหล่านี้ได้สำเร็จ คาดว่าจะช่วยเพิ่มรายได้ให้กับอุตสาหกรรมอาหารสุขภาพ หรือ อาหารแห่งอนาคตของไทยสูงกว่า 5 แสนล้านบาท

ที่ผ่านมาตลาดอาหารเชิงสุขภาพของไทยเติบโตอย่างรวดเร็ว และเป็นส่วนหนึ่งของอาหารแห่งอนาคต (Future Food) ซึ่งคาดว่าจะเติบโตถึง 2.55 แสนล้านบาท ภายในปี 2575 นับเป็นหนึ่งในอุตสาหกรรมที่จะเป็นน้ำมันขับเคลื่อนเครื่องยนต์เศรษฐกิจไทยให้เร่งทยานไปข้างหน้า